Velkommen til Blueberry Farm Café
-
Vinterlukket
Vinterlukket
Kære alleVi holder vinterlukket i "Blueberry Farm Cafe”. Tak til jer der kiggede forbi i løbet af året. Vi genåbner den 1. marts med vores Sunday Session.
Vi glæder os til at se jer i det nye år og håber, I alle får en dejlig jul.
Med venlig hilsen
Shane & Frederikke -
Ny kunstudstilling med Vibeke Møller
🎨 Ny kunstudstilling på Blueberry Farm Café🎨
Vibeke Møller er tilbage med sin nye samling af malerier og keramik. Næsehornene er tilbage i caféen, og denne gang har de taget vennerne med.
Udstillingen varer frem til 15. dec – vi glæder os til at se jer!
-
Shanes mors rødbedestout
Jeg har fortalt et par stykker om denne opskrift. Min mor lavede den som en slags naturmedicin. Her er opskriften: Tag nogle rødbeder, vask dem – men skræl dem ikke. Skær dem groft, og dæk dem med mørkt brunt sukker. Kom det i en stor skål og dæk med et klæde.
Efter en uge hælder du to pints stout (som f.eks. Guinness) i og lader det stå. Endnu en uge senere hælder du det på flasker, og så har du din røbedestout – en jordnær, blodrød tonikum, der i sin sødmefulde, mørke tykkelse minder om den jordiske blodmasse, den skal genoplive. Og så vil du pludselig huske ordene og akkorderne til tusindvis af sange.
Bh Shane og Frederikke
hver søndag fra kl. 11:00-17:00
På menuen kommende weekend (Søndag d. 16. November):
Cheesepie m. bagtgrøntsager & Æble-Kålsalat
140 kr.
Sardiner m. Hjemmebagt brød m- estragon &Chimichurri dip 140 kr.
Lagkage 40 kr.
Æbletærte m. flødeskum 40 kr.
En Oase af Hygge
I cafeens åbningstid tilbyder vi kaffe & hjemmelavet kage samt lette hjemmelavede frokostanretninger. Ind i mellem har vi også musik på menuen. Det er muligt at booke private arrangementer ud over vores almindelige åbningstid. Blueberry Farm Café kombinerer country pub-stemning med caféhygge.
Blueberry Farm- en Café på landet
Blueberry Farm Café kombinerer country pub-stemning med caféhygge, private arrangementer, mødefaciliteter og masser af blåbær. Perfekt til afslapning, events og naturoplevelser.
Musik og selskaber
Blueberry Farm Café er det perfekte sted for musik og selskaber. Nyd levende musik i en charmerende, afslappet atmosfære. Vores café er ideel til særlige lejligheder, hvor du kan fejre med venner og familie og nyde god mad og fantastisk musikalsk underholdning.
Blåbær på Blueberry Farm Café
Vi har en blåbærplantage på Blueberry Farm Cafe. Deraf også navnet “Blueberry Farm, Cafe”. Visionen er, at vi til næste år, i 2025, åbner op for Pluk-Selv-Blåbær. Buskene er stadig det mindste til at tilbyde pluk selv i år, men ind til da, sælger vi friskplukket blåbær fra vejboden eller cafeen. Vi har mange forskellige sorter, hvilket gør at vi kan strække sæsonen for blåbær fra sidst i juli til sidst i september. Vi bruger blåbærerne i køkkenet i cafeen. Kom og oplev glæden ved friske blåbær direkte fra marken. Vores blåbær dyrkes økologisk.
Kontakt Os
Har du spørgsmål eller ønsker at booke et arrangement? Du er altid velkommen til at kontakte os!
Vi ser frem til at høre fra dig!